Vivo ad Asolo, un piccolo borgo della campagna trevigiana. Sono mamma di Riccardo e Andrea e sono sposata con Marco.
Da sempre la cucina, il cibo, i prodotti di stagione, la tradizione, i profumi hanno un posto speciale nel mio cuore. Adoro sperimentare e inventare, perché la creatività consiste anche nel non farsi spaventare da accostamenti inediti e originali.

Utilizzo molto le piante aromatiche perché offrono spunti creativi e permettono di creare accostamenti sorprendenti.
Le mie prerogative fondamentali in cucina sono gli alimenti di buona qualità, un pò di fantasia, una buona organizzazione e un pizzico di passione!
Cucinare per me è come entrare in una grande bolla dove i problemi, i pensieri e le difficoltà rimangono fuori. Le emozioni del cibo diffondono il buon umore.

La mia più grande aspirazione? Riuscire a trasmettere emozioni a chi assapora un mio piatto e far percepire una parte di me anche attraverso una semplice pasta al pomodoro.
Cucinare è un modo per allenare la sensibilità, l’abilità manuale e la capacità di adattamento: vorrei trasformare la passione per la cucina in un'attività alla quale dedicarmi in modo creativo conciliando gusto, salute e passione.

Motto: