Sono nata in Abruzzo in una famiglia in cui cucinare è sinonimo di amare.
Sono cresciuta osservando mia nonna preparare il pane e per me era come vedere una fatina
che con la  bacchetta magica trasformava acqua, farina e lievito in qualcosa di vivo e di sacro.
Rubavo con gli occhi ogni segreto: scoprire i sapori era il mio gioco preferito!
La cucina è rimasta una costante nella mia vita anche quando ho lasciato casa e famiglia per trasferirmi a Roma.

Ho studiato Scienze della Comunicazione e ho scritto la mia tesi di laurea dopo un viaggio attraverso l’Europa Centrale in giro per i caffè, ero totalmente rapita da quell'atmosfera senza tempo.

Ho iniziato a lavorare in un’organizzazione di eventi culturali, sono diventata una gastrocuriosa
e gastrofanatica, sempre alla ricerca di sapori nuovi, di culture culinarie totalmente diverse dalla mia. Da qui è nata l'idea di fondare un’associazione culturale con le mie sorelle, Irene e Ilaria.

Cosa mi diverte di più in assoluto? Cucinare per i miei amici, regalare loro un po' della mia passione, vivere e condividere con loro le mie scoperte, i miei esperimenti: per me cucinare è condividere e volersi bene.
Ecco: questa è la mia vita, questa sono io.

Motto: